營(yíng)養(yǎng)餐熟食速冷機(jī)報(bào)價(jià) 

    概述:營(yíng)養(yǎng)餐熟食速冷機(jī)報(bào)價(jià) 高溫熟食食品在真空低壓下表面的水分蒸發(fā)從而帶走食品本身的的熱量從而快速冷卻。因冷卻時(shí)間只需20幾分鐘即可降到0度,另整個(gè)冷卻過(guò)程在真空狀態(tài)下從而抑制細(xì)菌的產(chǎn)生。
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    銷(xiāo)售區(qū)域:
    全國(guó)
    價(jià)格:
    • 100000 元
    起售數(shù)量:
    • 1
    品牌:
    • 大昌
    型號(hào):
    • dc-00188
    送貨上門(mén):
    聯(lián)系電話(huà):
    18907978128 曾經(jīng)理
    QQ:
    1113168936
    信用:4.0  隱性收費(fèi):4.0
    描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
    物流:4.0  服務(wù)態(tài)度:4.0
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    營(yíng)養(yǎng)餐熟食速冷機(jī)報(bào)價(jià)

    冷卻速度快,一般只需20-30分鐘即可達(dá)到所需的冷藏低溫,而普通冷庫(kù)卻則需要10-12小時(shí),甚至更長(zhǎng)時(shí)間。因而能夠在采后第一時(shí)間消除蔬菜、水果及鮮花的田間熱,這種熱對(duì)保鮮是致命的。
    2.冷卻均勻,真空預(yù)冷可使被保鮮特外表和核迅速冷卻,從表到里幾乎同時(shí)達(dá)到所需低溫,避免了傳統(tǒng)冷藏過(guò)程中外冷內(nèi)熱,中心溫度難以快速下,導(dǎo)致園藝產(chǎn)品呼吸熱內(nèi)聚而鮮度下降等現(xiàn)象。
    3.經(jīng)真空保鮮處理的果蔬表面青瀅,可有效地控制濕度,不會(huì)出現(xiàn)冷藏中的表面輕度失水現(xiàn)象,且有抑制開(kāi)花、防止切口變黃、抑制菜體彎曲等獨(dú)特效果。
    4.經(jīng)保鮮處理的果蔬鮮度、色度和味覺(jué)更好,且真空處理干凈、衛(wèi)生,保存時(shí)間長(zhǎng),市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格高。
    5.雨天采收的果蔬或用水清洗過(guò)的果蔬同樣可以迅速處理,避免了果蔬內(nèi)熱現(xiàn)象,還可除去部分表面水分,有利保鮮。
    6.可以配合氣調(diào)處理,實(shí)現(xiàn)高難度保鮮。
    7.極其適用于保鮮葉菜類(lèi)、高檔蔬菜、特菜、山野菜、食用菌類(lèi)、高檔水果以及超市潔凈菜等新鮮果蔬的保鮮處理。

    設(shè)備運(yùn)行費(fèi)用低,節(jié)省能源

       以dc-500型真空冷卻機(jī)為例,機(jī)組功率為7.35W,選擇快速冷卻方式,每批冷卻裝置量為100KG,每小時(shí)至少冷卻600KG,僅用掉了7.5KW電費(fèi)。

    占地面積小,安全衛(wèi)生

    占地面積小,可直接裝置在產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng),運(yùn)行時(shí)不產(chǎn)生任何污染,清潔衛(wèi)生,

    營(yíng)養(yǎng)餐熟食速冷機(jī)報(bào)價(jià)
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