涼粉夾層鍋|行星攪拌夾層鍋|花生醬夾層鍋 

    概述:本設備已一定壓力的蒸汽為熱源,具有受熱面積大、熱效率高耐腐蝕性強、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
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    涼粉夾層鍋|行星攪拌夾層鍋|花生醬夾層鍋臧明燕電話:15753696359QQ:2595093399之前只是覺得涼粉吃起來滑滑的,對涼粉的加工工藝卻是渾然不知,直到前幾天我們去廠家試機,原來做涼粉就是用我們的夾層鍋先將水加熱至一定的溫度再將土豆粉或者紅薯粉倒進去,在設定的溫度下經過熬制就會生成涼粉。而在加工的過程中為了防花生醬夾層鍋止糊鍋需要帶有攪拌裝置。
    行星攪拌夾層鍋工作原理:380V電力為熱源,通過導熱油加熱的方式,夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(用戶自配),最高可以達到320℃(具體油溫根據導熱油的種類而定),由電控箱控制,內配備自動溫度控制系統。行星攪拌夾層鍋具有經濟節能、加熱溫度自動控制等特點,本設備加熱時溢流口和進油口始終保持敞開,夾層無壓力,使導熱油常壓下傳熱(屬于常壓設備,非壓力容器)。
    花生醬夾層鍋傳統的電熱圈加熱的方式是通過接觸式傳導方式把熱量傳到鍋體上,只有緊靠在鍋體表面內側的熱量才能傳到鍋體上,這樣外側的熱量大部分散失到空氣中,存在著熱傳導損失,并導致環境溫度上升。另外電阻絲加熱還有一個缺點就是功率密度低,在一些需要溫度較高的加熱場合就無法適應了。行星攪拌夾層鍋電磁加熱技術是通過電磁感應原理使金屬鍋體自身發熱,并且可以根據具體情況在鍋體外部包裹一定厚度的隔熱保溫材料,這樣就大大減少了熱量的散失,提高了熱效率,因此節電效果十分顯著,可達30%~75%。因為電磁加熱圈本身并不發熱,而且是采用絕緣材料和高溫電纜制造,花生醬夾層鍋所以不存在著像原電熱圈的電阻絲在高溫狀態下氧化而縮短使用壽命的問題,具有使用壽命長、升溫速率快、無需要維修等優點,減少了維修時間,降低了成本。現已被制造加工工業廣泛使用,大大的降低了企業的生產成本。 
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