型黃香鍋|黃香鍋采購|松香鍋價格
概述：立式重諾牌蒸煮鍋的出料方式是在重諾牌蒸煮鍋底部開一個4.5-6.5mm大小的口進行出料所以適合比較稀薄的湯類、八寶粥、肉脂等食品.可傾式重諾牌蒸煮鍋的出料方式是轉動手輪通過蝸輪蝸桿帶動重諾牌蒸煮鍋傾斜
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型黃香鍋|黃香鍋采購|松香鍋價格臧明燕電話：15753696359QQ：2595093399香鍋采用獨特的內(nèi)部設計，極大的減少了導熱油的用量，松香鍋價格為您節(jié)約了成本。本機具有用油少、升溫快、易操作、安全等優(yōu)點。采用電熱管加熱，經(jīng)加熱導熱油傳熱給鍋體，熱效率高，自動控溫，加熱功率分檔可調。
黃香鍋采購松香鍋以電為加熱能源，功率分成多個檔次。配置控儀檢測松香鍋夾層內(nèi)導熱油溫度。外加石棉和硅酸鋁保溫保溫層。廣泛應用于豬蹄豬頭去毛。
電加熱松香鍋根據(jù)材質可分為全不銹鋼型即雙層都是不銹鋼的，電加熱松香鍋半鋼型即內(nèi)層為不銹鋼外層為碳鋼的。型號根據(jù)實際容積可分為50L（升），100L ,
200L, 300L, 500L,
600L.800L，1000L,1200L,1500L。小型電加熱松香鍋可傾式的可以將鍋傾斜。自動電熱松香鍋可以實現(xiàn)輸送帶投料，輸送帶出料，方便快捷，衛(wèi)生高效。松香鍋使用步驟：
松香鍋價格首先將淡黃色顆粒狀的松香甘油酯放入到加熱鍋中，待加熱溶化后，把待加工產(chǎn)品放入到加熱鍋內(nèi)沾滿松香甘油酯，3～5秒后將產(chǎn)品撈出快速放置在水池中冷卻。冷卻后剝離松香甘油酯，產(chǎn)品表層的毛也隨著不斷脫掉。在加工過程中，松香甘油酯要一直保持熔融狀態(tài)，并且融化后的松香甘油酯在鍋內(nèi)的液面不應高于加熱鍋高度的三分之二，避免松香甘油酯溢出或濺到鍋外。待脫毛產(chǎn)品在加熱鍋內(nèi)的時間不宜太長，防止產(chǎn)品溫度升高，冷卻后不宜降溫，影響產(chǎn)品質量。此外加工產(chǎn)品的表層應沾滿松香甘油酯，否則不能將表層的毛全部去掉。放進去要稍微放一下下，不能立馬撈出來，不然沒熱毛孔開不了，就會感覺效果不好了。
小型黃香鍋技術參數(shù)：
1、
外形尺寸：Φ1200mm*高900mm
2、 規(guī)格：Φ1000mm*深600mm
3、 電加熱功率：30KW，分兩檔控制。
4、
內(nèi)膽為:3mm304不銹鋼，外膽為:6mm，保溫層60mm（硅酸鋁），外包裝1.5mm（不銹鋼），底板：8mm。
5、 設備重量：200KG
6、
一小時處理豬頭：100頭
7、 采用電熱管加熱，經(jīng)導熱油傳熱給鍋體，熱效率高，自動控溫，加熱功率分檔可調。
8、
使用過程中不糊鍋，不冒黑煙，有效延緩松香炭化，節(jié)省松香。
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