誰說他們只是一名廚師? 

    概述:哈爾濱新東方烹飪學校
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    2020-10-06 11:24:41 點擊52342次
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    哈爾濱新東方烹飪學校:0451-88016621


     他們是一群知味、懂味者,

      他們有匠心、妙手和美德,

      他們讓健康在飲食中傳遞,

      用真誠抒寫一日三餐。


     

      廚師從來不只是灶前三尺半徑的掌勺者,一個民族的精氣神,一個國家的生命力,依靠飲食來調養。魯菜泰斗王義均大師曾說:“想做一個廚師,要懂得多;想做好這個工作,必須更踏實的去鉆研去琢磨……凡是帶這個‘藝’字,都是練出來的。我們做廚師的一定要認真。”

      廚師最懂得烹飪美饌,注重飲食健康,從選材、調味、制作到上菜,每個環節高標準、嚴把控,作為飲食生態系統的重要角色,他們融于市井,拼于庖屋。但他們的光和熱卻不止于此……


     

      廚師是至情至性之人,

      恩師義、兄弟情,

      與餐飲老板的知遇之恩,

      惺惺相惜之緣都牢記心間,

      最是知恩圖報,

      懷有社會責任感的一群人。

      他們熱愛餐飲事業,

      一路走來堅韌不拔,

      他們也有一顆柔軟而溫暖的心,

      每天的冰與火,甜與苦,

      卻仍不忘,

      老吾老以及人之老,

      幼吾幼以及人之幼。

      一餐一飲滿懷感恩,一點一滴尊重關愛。欣和懂得力量越大,責任越大,堅守以味傳情,待世界如家人。


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