鄭州碩源食品啤酒花的價格,香花啤酒花 

    概述:啤酒花價格
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    刷新時間:
    2023-01-28 16:11:14 點擊73616次
    銷售區(qū)域:
    全國
    價格:
    • 60 元/千克
    起售數(shù)量:
    • 20
    品牌:
    • 碩源
    型號:
    • 食品級
    送貨上門:
    聯(lián)系電話:
    018237167603
    信用:4.0  隱性收費:4.0
    描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
    物流:4.0  服務(wù)態(tài)度:4.0
    默認4分 我要打分
        

    啤酒花的性狀:棕色片狀。 1.啤酒花中的苦味物質(zhì)大致可分為五類:α-酸類;β酸類;軟樹脂;硬樹脂和4-脫氧律草酮類。2.其中常以萑草酮(屬α-酸類)和蛇麻酮(屬α-酸類)為代表。

    啤酒花的用途:
     增味劑。主要用于啤酒,亦可煮汁后加人發(fā)酵面團,烤制面包。

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