邯鄲常鴻小吃培訓裹涼皮
概述：裹涼皮也叫（卷涼皮）是中華龍鄉河南濮陽的一種傳統特色小吃。顧名思義，就是把涼皮用裹的方法做成的小吃，即把黃瓜絲、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻醬和其他調料拌勻后放入一大張涼皮里面，然后裹成卷放
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裹涼皮也叫（卷涼皮）是中華龍鄉河南濮陽的一種傳統特色小吃。顧名思義，就是把涼皮用裹的方法做成的小吃，即把黃瓜絲、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻醬和其他調料拌勻后放入一大張涼皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可使用，吃起來方便快捷，是適合年輕群體和上班族的快餐。主要食材：整張涼皮、黃瓜絲、炸好的花生碎、香菜、辣椒油、芝麻醬、蒜汁、醋、鹽等。口味:鮮爽可口，快捷方便。裹涼皮不僅是濮陽人心心念念的一道美食，很多外地人來到濮陽，在過裹涼皮后也很難忘記這個味道，‘很香、很辣、很過癮’。
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