YUS-AZ自動油脂酸價測定儀 

  一：產品介紹   

      酸價是表示有機物中所含游離酸數量多少的一種形式。油脂酸價是指中和一克油脂中游離脂肪酸所需氫氧化鉀的毫克數。它既是油脂的一項質量指標，也是食用油脂的一項食品衛生指標。新鮮的或精制油脂的酸價都較低，因儲存或加工不當，都會使酸價增高。因此，只有加強油脂酸價的測定，才能了解產品的質量。   

      繼開發 YUS — 3 加強型酸價快速測定儀（半自動）之后，又成功地研制了全自動酸測定儀。該儀器克服了用肉眼判斷滴定終點的缺陷，從電路到電化分析操作都做了全面更新設計。數顯器采用高亮度的計數器，既方便了觀察，又提高了計數精度。首創“電子指示劑”進行終點判定，使儀器能檢測到滴定全過程，并能準確地觀察到滴定的突躍點，測繪出完整的滴定曲線。我們還成功地將感測電極和參比電極微型化，并精心地與電解極板復合在一支電極桿上，使測試更為方便簡單。我們經過反復實驗，將電解液配方進行了改進使其性能更為優異，即使在冬季低溫條件下也能油脂迅速溶解，保證了測定的精度。，因本儀器不使用化學指示劑判定終點，在深色油脂的測定中更能顯示出其優越性。它能準確地提供客觀判定終點的手段，而且不需配制和標定標準堿溶液，不用國標法所判定終點，在深色油脂的測定中更能顯示出其優越性。它能準確地提供客觀判定終點的手段，而且不需配制和標定標準堿溶液，不用國標法所判定終點，在深色油脂的測定中更能顯示出其優越性。它能準確地提供客觀判定終點的手段，而且不需配制和標定標準堿溶液，不用國標法所使用大量的乙醚做溶劑，因此本儀器具有重現性好，無毒害，費用省、操作簡便、易于掌握和可用于流動檢測等優點，在幾分鐘內直接顯示測定結果。