中國GB報告測試實驗室GB4806報告檢測認證食品安全認證 

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中國GB、歐盟1935/2004/EC、美國FDA、德國LFGB、法國DGCCRF、澳大利亞、意大利、日本、韓國
-國家食品接觸材料檢測重點實驗室
CNAS、CMA資質檢測機構

GB 4806.1-2016《通用安全要求》標準中，對產品信息作出了如下規定：

 

——8.1 產品標識信息應清晰、真實，不得誤導使用者。

 

——8.2  產品應提供充分的產品信息，包括標簽、說明書等標識內容和產品合格證明，以保證有足夠信息對食品接觸材料及制品進行安全性評估。

 

——8.3 標識內容應包括產品名稱，材質，對相關法規及標準的符合性聲明，生產者和（或）委托方名稱、地址和聯系方式，生產日期和保質期（適用時）等內容。

 

——8.4  符合性聲明應包括遵循的法規和標準，受限物質及其限量，非有意添加物的評估信息和總遷移量合規性情況（僅成型品）等。

 

——8.5 食品接觸材料及制品終產品除應符合上述要求外，還應注明“食品接觸用”、“食品包裝用”或類似用語，或加印、加貼調羹筷子標志（具體見附錄A ）。有特殊使用要求的產品應注明使用方法、使用注意事項、用途、使用環境、使用溫度等。對于相關標準明確規定的使用條件或超出使用條件將產生較高食品安全風險的產品，應以特殊或醒目的方式說明其使用條件，以便使用者能夠安全、正確地對產品進行處理、展示、貯存和使用。

 

——8.6 上述標識內容應優先標示在產品或產品標簽上，標簽應位于產品最小銷售包裝的醒目處。當由于技術原因無法將信息全部顯示在產品或產品標簽上時，可顯示在產品說明書或隨附文件中。

 

從上述6條要求，可以看出新國標對產品標識信息要求的更加全面細致，特別是提出了產品標識內容應包含產品對相關法規及標準的符合性聲明，且符合性聲明應包括遵循的法規和標準，受限物質及其限量，非有意添加物的評估信息和總遷移量合規性情況（僅成型品）等。食品接觸材料并非一站式生產的產品，是從化學物質（如添加劑）、中間材料（如樹脂、色母、油墨等），再到終產品等多個環節分階段生產的產品，這要求食品接觸材料供應鏈中每個節點的生產商有效的傳遞產品的符合性聲明。

 

[本信息來自于今日推薦網]