冬季喝酒的好處這么多,你確定不來一杯嗎? 

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    大家一邊喊著“冬天不減肥,春天徒傷悲”的口號,一邊任性地貼著秋膘儲備著冬季的耐寒脂肪。與美食一樣,喝酒也講究個時令,在冬季飲酒這件事上,我國自古就有“青梅煮酒”這種典故,下面這幾種酒,能伴你在冬日里暖人心脾,或是漫漫長夜里的一劑安睡良藥。

    當你還沉浸在喝著啤酒擼著串的日子里,天氣已經悄悄轉涼了!記得王家衛曾借《東邪西毒》的盲劍客之口說過:“酒越飲越暖,水越飲越寒。”所以對于愛酒之人來說,這個季節自然少不了要喝點酒來暖身了!

     

    冬天喝酒的好處

    冬季天寒地凍,尤其要注意保健。寒冬養生,除了“食補”以外,適當地喝點小酒對身體也有很大的好處。下面一起了解一下冬季喝酒的好處都有哪些。

    舒經活血

    酒能夠促進人體的血液循環,具有舒筋通絡、活血化淤的效果。適量飲用,還可減緩風濕,關節疼痛。

    開胃消食

    在進餐的同時,飲用適量的酒,也能夠增進食欲,促進食物的消化。

    消除疲勞,促進睡眠

    適量飲酒,能夠通過酒精對大腦和中樞神經的作用,起到消除疲勞,松弛神經的功效。有失眠者睡前飲少量酒,可有利于睡眠。

    促新陳代謝

    酒能夠促進人體的血液循環,從而還可以達到促進人體新陳代謝的作用。對于全身血液都能有一定的貫通作用。說了這么多喝酒的益處,你是否有來一杯的想法。那么,接下來給大家推薦一下冬天里適合喝的幾種酒。

     

    白酒:

    作為我國獨具特色的待人接客的飲品,數千年來,白酒占據了國人的心智。

    它以其獨特的釀造工藝形成特殊的風味風格,因為酒精度高,特別適合冬天品飲。白酒一般不需要溫飲,這是因為白酒的酒精度本身就很高,喝下去后身體像是自動發熱般暖和起來,自然也就達到了御寒的目的。

    當然,也有人溫飲白酒,認為這樣可以降低白酒的烈度比較好入口。不過有時候一些酯類芳香物質也會隨之喪失,而且也有人發現白酒在停止加熱后酒精還會持續揮發,這樣在飲用時會對眼睛有刺激。總之,是否溫飲白酒就是個見仁見智的問題了。

     

    紅酒:

    紅酒是秋冬時的天使了,冷天喝紅酒,可以選一款單寧較重,酒精度稍高的重酒體紅葡萄酒,一口下去,立馬就會有身心一熱的感覺,且紅酒具有美容養顏的功效,紅酒對女人的身體特別好;但不建議大家購買進口紅酒飲用,進口紅酒一般進價幾十元的,商家都會賣到幾百甚至上千元。

     

    3.中國黃酒

    一般氣溫在10℃ 以下,黃酒就最適宜溫著喝。將酒具放入沸水中水浴,加溫至40-45℃,這個時候的黃酒不光暖胃活血,酒性散發得快,人也非常舒服,加入姜絲或話梅都是不錯的配搭方式。

    溫飲黃酒不僅可以感受到更為濃郁的酒香,酒味也會變得更柔和。更重要的是,在燙酒的過程中,一些微量但對人體健康無益的甲醇、醛和醚類物質會慢慢的揮發掉,酯類物質隨著溫度的升高而翻涌而出。

     

    4.米酒

    和白酒不同的是,在喝米酒的時候喝黃酒一樣,都喜歡溫一下,最典型的例子就是曹操煮酒論英雄和關羽溫酒斬華雄。究其原因,原來古時候人們喝的都是米酒。

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