巢湖漢堡炸雞培訓漢堡披薩做法手工披薩培訓 

    概述:想開披薩店,學披薩技術的朋友,怎樣選擇一家技術好,性價比高的披薩培訓學校呢。棗莊甜心漢堡實體培訓中心,學習內容包括: 一 鐵盤比薩 二 冷發手工比薩制作技術 三 特色金牌比薩(冷發花樣PIZZA)
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    山東/棗莊/薛城/常莊鎮
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    想開披薩店,學披薩技術的朋友,怎樣選擇一家技術好,性價比高的披薩培訓學校呢。棗莊甜心漢堡實體培訓中心,學習內容包括: 一 鐵盤比薩 二 冷發手工比薩制作技術 三 特色金牌比薩(冷發花樣PIZZA) 1. 金牌比薩的用料 2. 金牌披薩的包邊手法訓練 3. 完整烘焙 四  卷邊和芝心比薩(熱發花樣式比薩) 1. 卷邊和芝心披薩的面團配方 2. 卷邊和芝心披薩的制作手法 3. 操作技巧和要求 4.  烘焙時間和原則 五   配餐(簡餐配餐類) 羅宋湯的制作和配方 奶油湯制作技術和演變品種(如蘑菇湯 蔬菜湯) 意大利肉醬面制作技術和配比 咖喱雞肉飯制作方法 新奧爾良雞翅制作烘焙 蛋撻 六   贈送課程:各類奶茶飲品 七   店鋪管理/設備器材/原料進貨 1.  披薩店設備,工具等詳細講解(設備型號,品牌,價格,采購注意事項)   2.  披薩店原料采購詳細講解(西餐原料的型號,品牌,價格,渠道等提供)   3.  設備工具采購清單提供   4.  店鋪基本管理三大方面知識(收銀,排班,盤點)   

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