旭眾87包子機(jī)，死面包子機(jī)，發(fā)面包子機(jī)，家用小型包子機(jī) 

包子是屬于一種工藝性食品，做包子的工藝就是一門學(xué)問，一個(gè)專業(yè)的包子機(jī)生產(chǎn)廠家，不僅是研究機(jī)械的開發(fā)生產(chǎn)，還要研究做包子的面點(diǎn)工藝，我們公司不僅擁有精益求精的包子機(jī)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，還擁有技術(shù)頂尖的面點(diǎn)研究師，兩者精湛的結(jié)合，才會(huì)有旭眾機(jī)械包子機(jī)今天的市場(chǎng)影響力，由于我們一邊研究面點(diǎn)、一邊研制機(jī)械，二者有機(jī)結(jié)合，針對(duì)性強(qiáng)，使我們這個(gè)品牌的包子機(jī)達(dá)到目前國內(nèi)同類機(jī)械較高水平。

 

XZ-87型全自動(dòng)包子機(jī)

型號(hào)：XZ-87（12個(gè)花）
電壓： 220V/380V(見機(jī)器銘牌)
功率：2.4kw
規(guī)格：20-150克/個(gè)
產(chǎn)量：0-3600個(gè)/小時(shí)
機(jī)重：390kg
外形尺寸：1600X720X1600mm(包括輸送帶) 

 

旭眾全自動(dòng)包子機(jī)體積小重量輕，外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造外觀精美耐用，采用三變頻無極變速調(diào)控生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準(zhǔn)。設(shè)計(jì)先進(jìn)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便。獨(dú)有的三大特色：

◆出面系統(tǒng)：采用單攪龍，大螺徑【北方機(jī)器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉(zhuǎn)速很快才能出料】半臥式出面方式。可以在擠相同分量面皮與小攪龍相比的情況下，大大降低攪龍轉(zhuǎn)速，讓面皮出料壓力小，達(dá)到揉面的效果，不傷面筋，口感一流！并配正副攪龍以保證出面均勻。

◆出餡系統(tǒng)：立式料斗，立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單密閉性好。使注餡均勻流暢，適用于絕大多數(shù)菜包，肉包，灌湯包，奶黃包，豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配，防止了市面上立式出料包子機(jī)餡料容易成團(tuán)下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。

◆包子成型系統(tǒng)：引進(jìn)日本先進(jìn)技術(shù)。采用成型盤垂直上下移動(dòng)，配合刀塊張合徹底防止以前包子機(jī)做大包子成型堵面的現(xiàn)象。12塊進(jìn)口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦，徹底解決了其它包子機(jī)成型刀塊靠一塊主刀推動(dòng)其它副刀運(yùn)動(dòng)易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命。

◆制品多樣化，可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。

◆工作效率相當(dāng)于8－12人工人同時(shí)手工制作，是現(xiàn)在招工難，高薪水，人員不穩(wěn)定的時(shí)期，最理想、高效的設(shè)備。

◆本機(jī)適用于賓館、飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂，饅頭、包子加工廠，早餐工程店及速凍食品廠。

◆提供免費(fèi)上門技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，安裝，調(diào)試，面點(diǎn)工藝傳授。

 

提供現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)，可以根據(jù)客戶要求量身定做設(shè)備。歡迎各地客戶上門參觀考察試機(jī)定購。

【包子利潤】

 小型店

 日營業(yè)額600元~800元

 毛利潤50% 300元~400元

 凈利潤30% 180元~240元*30天=月利潤 5400元~7200元

  

 中型店

 日營業(yè)額 1200元~2000元

 毛利潤50% 600元~1000元

 凈利潤30% 360元~600元*30天=月利潤 10800元~18000元

 

因?yàn)槲覀兪且粋�(gè)品牌，所以，我們除了保證產(chǎn)品質(zhì)量，還必需做好售后服務(wù)。

包子機(jī)清理與保養(yǎng)方式：

  包子機(jī)如何的清潔和保養(yǎng)呢?為了可以確保包子機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，做好包子機(jī)的保養(yǎng)任務(wù)很重要。那對(duì)于包子機(jī)咱們?cè)撊绾勿B(yǎng)護(hù)和保護(hù)呢?

全自動(dòng)包子機(jī)是不銹鋼機(jī)身構(gòu)成的，所以表面的清潔作業(yè)是十分方便利落的，基本上只要運(yùn)用抹布清潔就可以了。

下面介紹一下詳細(xì)養(yǎng)護(hù)事項(xiàng)：

1、每日作業(yè)結(jié)束后需將全自動(dòng)包子機(jī)臺(tái)上的面粉及料面皮清除干凈。皮帶殘留物需擦洗清潔，料斗需拆解清潔。

2、成型盤是機(jī)器的重要部位，依面皮原料之軟硬程度約4-6小時(shí)須整理養(yǎng)護(hù)一次，以便延長使用壽命。(塑料刀清潔的水溫不得高于60℃)

3、每日包子機(jī)作業(yè)結(jié)束后，查看成型盤及塑料刀上是不是有殘留物，如有將其清除。

4、每月查看鏈條及皮帶的松緊度。

5、正常操作養(yǎng)護(hù)，每10-15天拆成型盤一次，重新上油養(yǎng)護(hù)。

6、每日作業(yè)結(jié)束后將塑料刀座面板打開，移除殘留在刀盤上的殘?jiān)��?

7、每星期將軸承、齒輪有檢查上油養(yǎng)護(hù)。

8、每星期檢視塑料刀座組織，將活動(dòng)處上油養(yǎng)護(hù)。

[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]