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我們中心羅老師研發(fā)的竹編雞鴨系列，采用新鮮竹編包裹鮮嫩雞鴨肉，再用秘制湯料鹵制出竹編雞竹編鴨，充分吸收竹子本身各類營養(yǎng)元素及竹子的氣味，口味清香，油而不膩。從熬制老湯、煎藥、串竹、下料，嚴(yán)格按照祖?zhèn)鞴に嚕瑹o論是外觀還是口感都讓你唇齒留香，好吃忘不了。
竹編雞竹編鴨所有制作工藝，包教包會，不需烹飪基礎(chǔ)，一般的話5天左右就可以掌握技術(shù)配方和工藝流程，保證出品口味純正，完全可以獨立開店。
美食中心雞鴨做法項目大全：
灶臺地鍋雞 碳鍋雞 笨鴨火鍋 道口燒雞 新疆大盤雞 不老雞不老鴨 新疆椒麻雞 梅州鹽焗雞 一品炒雞 白切雞 北京脆皮烤鴨 南京鹽水鴨 云南怪味雞 手撕烤鴨 手撕雞 叫花雞 農(nóng)夫烤雞 香酥雞 香酥鴨 重慶雞公煲等等。
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