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山東聚財(cái)多功能榨油機(jī)的特點(diǎn)：

1、低溫壓榨油色澤淺，營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)沉淀過(guò)優(yōu)質(zhì)油品，節(jié)省精煉費(fèi)用，降低煉耗。

2、低溫壓榨餅的蛋白破壞程度小，有利于油料蛋白的充分利用。

3、入榨溫度低（常溫10℃～50℃）。

4、壓榨過(guò)程中油料未與任何溶劑、酸、堿、漂土、化學(xué)添加劑接觸，加工出的油脂和餅粕營(yíng)養(yǎng)成分及微量元素?fù)p失小，餅粕蛋白含量高。

5、出油率高--與老式設(shè)備相比，正常出油率可高出2至3個(gè)百分點(diǎn)，每加工百斤花生米平均可多出2-6斤，全年經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。

6、節(jié)能--同等產(chǎn)量降低電功率40%，以平均每小時(shí)節(jié)約6度電計(jì)算，日生產(chǎn)可節(jié)約30元電費(fèi)。

7、省工--同等產(chǎn)量可節(jié)約勞動(dòng)力60%，1至2人便可組織生產(chǎn)，日可節(jié)省勞動(dòng)成效約40元。

8、用途廣--一機(jī)多用，可榨花生、胡麻、芝麻、菜籽、油葵、棉籽、大豆等30多種油料作物。多級(jí)壓榨，一次榨凈。

9、油質(zhì)純--真空過(guò)濾殘?jiān)�，保障油質(zhì)純凈，符合衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)。

10、占地小--油坊需10-20平方米便能滿足使用。

多功能榨油機(jī)對(duì)各種油料的壓榨方法：

1、芝麻：入榨前將籽炒至淡灰色，有爆裂現(xiàn)象，用手捏籽有油液流出，炒籽時(shí)用大火猛炒，溫度120-150度，餅厚O.7-1.5毫米 ，炒籽合適，出餅流油順暢， 油中基本無(wú)渣，餅為長(zhǎng)條形狀，一遍榨干。

2、菜籽:因?yàn)槟媳痹�料水份不一，炒前�?-6%，南方不不加(根據(jù)原料本身水份多少而定)，先用大火猛炒到菜籽燙手，開(kāi)始有爆裂響聲為止，再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽開(kāi)片呈棕紅色，炒籽過(guò)程中，不得加水，入榨時(shí)菜籽溫度120-130度，水份約1-1.5%炒籽是否合適，可從流油出餅的狀態(tài)觀察。炒籽合適，出餅流油順暢，油中基本無(wú)渣。餅厚l-1.5毫米，呈小片狀，棕紅色。

3、花生仁:炒籽前將花生仁浸濕一遍，炒籽過(guò)程中還應(yīng)適量加入水份， 使仁保持良好的柔軟性和充足的水分，將仁炒到八成熟，用手捏仁達(dá)到仁、皮分離，仁破裂成兩瓣即可入榨，餅厚O.7mm，餅呈長(zhǎng)條皺紋狀。出油順暢。

4、棉籽仁:入榨前將油料炒至淡黃色，溫度120一130度， 餅厚1-1.5mm (南方、北方的含水分不一，適當(dāng)掌握水分)。

5、大豆:入榨前炒至爆裂可食，溫度120-130度，餅厚O.7mm。一遍榨干，但一遍榨干的餅料過(guò)焦，使其損失很大。一般采用兩遍榨干的工藝處理方法。將大豆炒至六、七成熟，入榨溫度80-100°C，水份5-6% ，第一遍餅厚1.52mm，第二遍餅厚O.7mm，餅為長(zhǎng)條形皺紋狀，出油率高、處理量多。

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