杭州蛋糕制作培訓中心
概述： 焦糖布丁做為布丁界的獨 特存在，以子都頗受人們的喜愛，但是經常在外購買，荷包有點撐不住，所以接下來杭州蛋糕培訓學校就來教您制作家常布丁的方法。
杭州西點學校：www.aibeierhz.com
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焦糖布丁做為布丁界的獨 特存在，以子都頗受人們的喜愛，但是經常在外購買，荷包有點撐不住，所以接下來杭州蛋糕培訓學校就來教您制作家常布丁的方法。
焦糖的制作：在鍋中放入少量的水，倒上白砂糖，小火加熱，待叫鍋中的白砂糖融化并微微變色后，關火倒入模具冷藏降溫。
布丁的制作：先準備淡奶油、純牛奶、三至四個雞蛋。雞蛋只取蛋黃。將淡奶油、純牛奶、打散后的蛋黃一起導致鍋中攪拌加熱但不要沸騰，加熱到九十度即可關火。待布丁液稍稍降溫后，使用篩網過篩去除起泡，再倒入之前放有焦糖的模具中。將模具放入冰箱冷藏降溫后后就可以食用了。
以上便是杭州蛋糕培訓學校介紹的制作焦糖布丁的方法，你學會了嗎，要是學會了的話何不親自動手試一試呢。
[本信息來自于今日推薦網]
杭州西點學校：www.aibeierhz.com
湖州面包培訓學院：www.hzaibeier.com
嘉興烘焙培訓學院：www.jxaibeier.com
金華蛋糕培訓學院：www.jhaibeier.com
紹興韓式裱花培訓學院：www.sxaibeier.cn
溫州咖啡飲品培訓學院：www.wzaibeier.com
焦糖的制作：在鍋中放入少量的水，倒上白砂糖，小火加熱，待叫鍋中的白砂糖融化并微微變色后，關火倒入模具冷藏降溫。
布丁的制作：先準備淡奶油、純牛奶、三至四個雞蛋。雞蛋只取蛋黃。將淡奶油、純牛奶、打散后的蛋黃一起導致鍋中攪拌加熱但不要沸騰，加熱到九十度即可關火。待布丁液稍稍降溫后，使用篩網過篩去除起泡，再倒入之前放有焦糖的模具中。將模具放入冰箱冷藏降溫后后就可以食用了。
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