杭州烘焙培訓哪家好 

說到蛋糕，現(xiàn)在的年輕人都很喜歡吃，尤其是95、00后的女孩子，她們對蛋糕的那種喜愛無人能及。因此，蛋糕行業(yè)成為了目前市場上最受歡迎的行業(yè)，也是最有發(fā)展前途的行業(yè)；所以現(xiàn)在很多的年輕人想學做西點蛋糕自己創(chuàng)業(yè)。想學蛋糕首先要選擇一個蛋糕培訓學校，如果你還在選蛋糕培訓學校猶豫中，不妨了解一下愛貝兒蛋糕培訓學校。

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    蛋糕培訓內容主要包括了蛋糕胚的烤制，這方面重要的是配方，老師會給你多個配方，針對不同的客戶需求，選擇合適的配方就可以；第二就是奶油的打發(fā)，現(xiàn)在市場上大部分商家仍然在使用植物奶油，因為植物奶油容易打發(fā)，容易操作，但是口感不好，也不健康。我們教學全部用的動物奶油，會給大家教多種打法方法，也是根據(jù)不同的環(huán)境去選擇適合的打發(fā)程度；

第三就是奶油抹面，植物奶油很容易抹均勻，但是動物奶油難度很大，這就要考驗老師的技術以及教學的方法，一刀收的抹面手法可以說是蛋糕界里的一個傳說，由多年抹面經(jīng)驗的老師帶課，成功學習一刀收；最后就是裝飾，很多人說裝飾主要靠個人的想法和創(chuàng)意，這個是正確的，但是當你去實施你的想法和創(chuàng)意的時候也要用到老師教的技巧，在別人都使用網(wǎng)絡購買的塑料插件裝飾時，只有你會制作巧克力插件、翻糖插件、艾素糖插件等等，肯定能幫你打造一個完美的富有特色的生日蛋糕。

   愛貝兒蛋糕培訓學校致力于西點創(chuàng)業(yè)愛好者能提供更加細致周到的服務，100%確保學習內容的時效性和前沿性，永遠快人一步。同時，未來將更好的提供實操性、專業(yè)性、時尚性與藝術性為一體的烘焙培訓指導，保證教授給學員的每一款產(chǎn)品都具備高品質的制作工藝和最純正的口感。并選用進口優(yōu)質原材料，使每一款產(chǎn)品都成為有生命力的精致作品。