在貴州哪里學習家常菜特色菜 

   炒菜就是炒鍋燒熱，加底油，用蔥、姜末熗鍋，再將加工成絲、片、塊狀的原料，直接用旺火熱鍋熱油翻炒成熟,是家常應用廣泛的烹調方法。一般人都能做，但要炒得鮮嫩適度、清淡爽口并不容易。炒肉類菜肴，要求炒得鮮嫩可口。炒菜的火侯，投料的順序都有講究。以炒豬肉片為例說明：豬肉洗凈切片，炒鍋上火燒熱，加入底油，油熱后，先將蔥花與肉片一同下鍋煸炒，見肉表面發白接近半熟時，先烹入少許醋拌炒，待醋味迅速蒸發，再加入姜汁攪拌入味。然后加醬油、少許水，水沸后，放入副料，淋少許明油出勺。

一、為什么要選擇創鼎餐飲小吃培訓的理由：

1.專注：10年專注于小吃技術培訓
2.實力：師傅都是高薪聘請過來的高級培訓講師，無論是實踐經驗及教學經驗非常豐富，且師傅都會定期送往總部培訓及給分校進行技術交流，師資雄厚、技術過硬。
3.味道：所有小吃項目都來源于名小吃發源地，師傅都是當地聘請過來的師傅，對當地名小吃研究十幾年甚至二十幾年，實踐經驗和教學經驗都是經過考核測試上崗，味道正宗地道。
4.教學模式：師傅手把手教學，學員全程親自動手操作，師傅從較基礎的挑選食材開始教你，包教包會、學會為止、免費提供學習期間的原材料，五年免費技術升級。

5.鄭重承諾：一次性收費，中途無任何隱形消費，免加盟費，秘制配方、真材實料，確保您學到真正的技術。

二、創鼎11大核心優勢：

1、我們是正規、專業、大型的餐飲培訓公司
2、教學場地規模大，操作廚具齊全
3、師傅一對一、手把手教學，包教包會，免費提供食材
4、當學員畢業時，提供所學項目食材清單以及所需設備清單
5、一次性收費，中途不再收任何費用
6、三對一服務
7、對所有學員提供開店指導
8、包吃包住，24小時有熱水供應，洗衣機洗衣服
9、5年免費跟蹤服務，解決一切技術上的問題
10、學會之后，今后技術生疏、搞忘記了，免費回來復習，不再收學費
11、公司位于貴陽市市中心，交通非常方便

   在貴州學習美食小吃技術就到貴陽創鼎，由專業的師傅一對一、手把手教您想要學習的技術，并且告訴您所有餐飲基礎知識及開店指導。在這個世界里是少不了美食小吃的存在，因此學好一門美食小吃技術就能抓住機會，來貴陽創鼎學習美食小吃技術是您的佳，學美食小吃技術，請致電　【貴陽創鼎】美食小吃餐飲培訓學校 羅老師

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