桂林鹵粉技術(shù)培訓到哪學好-早餐培訓
概述：桂林鹵粉
桂林鹵粉的精華在于鹵水，須將豬肉、牛肉、藥材、香料等秘制而成。
一般人配制鹵水時，往往把握不住各種原料的比例，使得鹵水的滋味大打折扣。
桂林鹵粉并沒有統(tǒng)一的配料秘
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桂林鹵粉
桂林鹵粉的精華在于鹵水，須將豬肉、牛肉、藥材、香料等秘制而成。
一般人配制鹵水時，往往把握不住各種原料的比例，使得鹵水的滋味大打折扣。
桂林鹵粉并沒有統(tǒng)一的配料秘方，不同的桂林鹵粉店做出的鹵粉味道也各有千秋。
不過食里飄香出的桂林鹵粉在口感和制作工藝上算是桂林鹵粉的象征!
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