太原郝萬灘羊培訓技術指導師 全國各地培訓口味不正宗原材料全賠
概述:本人是做羊肉湯系列餐飲技術指導的,從1997年開始拜師學藝,至今18年功底。上門指導路程9年。所教過地址有,北京 天津 深圳 河南 山東 山西 陜西 內蒙 江蘇
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2023-01-28 09:24:10 點擊10594次
分類:
標簽:
希望區域:
全國
姓名:
- 郝萬
期望職位:
- 灘羊館主廚
性別:
- 男
籍貫:
- 山西太原
出生日期:
- 1980
工作經驗:
- 22
最高學歷:
- 高中以下
我的身份:
- 社會人才
實踐經驗:
- 有
期望月薪:
- 10000
我的亮點:
溝通能力強,執行力強,學習力強,有親和力,誠信正直,責任心強,雷厲風行,陽光開朗,善于創新,有創業經歷
聯系電話:
15635366070
正宗山西太原羊肉湯專業傳授羊雜湯、全羊湯、羊肉白湯、羊雜湯、、羊腦湯,羊肉鈣骨湯等全套技術。太原鼓樓羊肉湯其熬制非常講究,從選料,處理,配香料,熬制,火候,羊湯專用固體辣椒油制作。等每一道工序都很重要!尤其是做太原羊湯香料配方的比例,既不可多,也不可少。配料要做到嚴格比例。 熬制太原羊肉湯要注意各種方法和技術環節。我們傳授學員手藝,首先從買原料開始,到最后學員直到把正宗的太原風味羊肉湯做出來才算完成,做出來的羊肉湯白色乳狀,鮮潔爽口、不腥不膻、不粘不膩,獨具我們山西太原羊肉湯的特色。我們承諾,不管你有沒有基礎,包教包會,另外特別贈送羊肉特色菜,羊肉小涼菜,和特色燒餅,郝師傅羊湯專配的燒餅技術,我們以誠信為本,學員來后免費嘗湯,滿意后再學習。傳授技術,全程指導開業.(熬制山西太原羊肉湯的所有香料和粉料全部傳授,真材實料,鄭重承諾。誠信為本,德贏天下!)!在大型羊肉湯 館擔任過主廚。從2008年開始傳授技術。沒有精益求精技術。能在市場發展嗎?我的承諾是。如果本人做的東西不夠客人滿意,原材料由我來買單!教過這么多家,沒有一家失敗的。所以我才敢這樣承諾。在好的廚師。干到老。也的學到老!我開過的地方有。山東聊城。北京。廊坊。西安。榆林。大連。河北。天津。安徽。浙江。江蘇。山西周邊。。太原。長治。晉城。臨汾。孝義!晉中。介休。古交,婁煩。忻州。教過這么多省、市、縣、要學做,必須的,迎合當地口味。結合當地的認可!才有發展。才有更大的市場13007026070







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