黃茶
所有分類下結(jié)果茶葉微波殺青烘干機(jī) 按需生產(chǎn) 一機(jī)多用
茶葉殺青的目的如下:
一、短時(shí)間內(nèi)利用高溫破壞鮮葉中的多酚氧化酶活性,抑制多酚類酶促氧化,使內(nèi)含物在非酶促作用下形成綠茶、黑茶、黃茶、普洱茶的色、香、味等品質(zhì)特征。
二、去除一部分水
茶葉微波殺青烘干機(jī) 按需生產(chǎn) 一機(jī)多用
茶葉殺青的目的如下:
一、短時(shí)間內(nèi)利用高溫破壞鮮葉中的多酚氧化酶活性,抑制多酚類酶促氧化,使內(nèi)含物在非酶促作用下形成綠茶、黑茶、黃茶、普洱茶的色、香、味等品質(zhì)特征。
二、去除一部分水