牛肉干 選購指南
微波聯(lián)合紫外殺菌設備 金佰力研發(fā) 可對袋裝食品殺菌
利用微波殺菌已應用于食品制冷保鮮工業(yè)生產(chǎn)，如蘑菇小包裝、熟食品蔬菜，飲料小包裝、方便食品，用微波對啤酒采用中高功率殺菌后，菌落總數(shù)小于14個/mL，大腸菌群未檢出，都符合GB 4927-1985(菌落總數(shù)和大腸菌群數(shù)分別小于50個/mL和3個/mL)。對月餅的霉菌經(jīng)微波照射30s，溫度僅升54.41，根本達不到霉菌的熱致死點(一般霉菌的熱致死點為62.5℃)，但對毒菌的殺滅率已達70%，這說明微波殺菌有非熱效應存在，實驗證實經(jīng)微波照射2min，對曲毒的殺滅率達100%，對青霉的殺滅率99.99%，同時，微波......
牛肉干殺菌設備/肉干殺菌烘干機 廣州威雅斯設備品質好值得
牛肉干殺菌設備/肉干殺菌烘干機 全國各牛肉干廠家產(chǎn)品風味特色不同，有五香牛肉干、咖喱牛肉干、辣味牛肉干等，有不同的調味配制方法，但牛肉干本身的制作工藝大同小異，即：選料→蒸煮→切片→浸漬→涼干→烘干幾道工序。 浸漬工藝常見有三種方法： 一、料鹵配好后，把切好片的牛肉干放到鍋內(nèi)炒，憑經(jīng)驗掌握時間和火候； 二、料鹵配好后，把切片放入鍋內(nèi)煮，并掌握時間； 三、料鹵配好后，把切片放入鍋內(nèi)煮，然后加負壓浸漬，縮短浸漬時間。 微波生產(chǎn)中應......
豬腿牛肉干雞鴨魚牛腿真空封口機 豆干臘腸板鴨真空機
雙室真空包裝機是包裝機的一種，利用其真空室對包裝進行抽空，然后再充入惰性氣體以達到防腐保質的目的。真空包裝機是將包裝袋內(nèi)抽成真空，然后封口，使袋內(nèi)形成真空，從而可使包裝物品達到隔氧、保鮮、防潮、防銹、防蝕、防蟲、防污染等的目的，有效的延長保質期、保鮮期、便于存放和運輸。食品級SUS304不銹鋼制作，不氧化、不生銹。性能穩(wěn)定，不變形。全程自動化控制，簡單易操作。真空度高，壽命長。 雙室真空包裝機的特點： 1、排除了包裝容器中的部分空氣（氧氣），能有......
牛肉干設備生產(chǎn)線 西藏牦牛肉干生產(chǎn)設備
牛肉干設備生產(chǎn)線 西藏牦牛肉干生產(chǎn)設備 牛肉的吃法有很多種，而牛肉干則是一種不是出現(xiàn)餐桌的上吃法，牛肉干現(xiàn)在成為了一種非常受人喜歡的零食了，選用牛肉，天然烘干，添加各種香料，后制作成牛肉干，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質，是每個人只有嘗一口就無法忘懷的美味。（食品加工機械廠家Tel：150*5447-0262） 鹽水注射機：諸城雷凌智能裝備有限公司生產(chǎn)的鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化，松軟，提高了肉制品的......
竹蓀水分儀鑫雄發(fā)XFSFY-50A檢測筍干蘑菇香菇食用菌含水量
竹蓀水分儀的應用范圍 竹蓀水分測定儀體積小重量較輕，方便攜帶實用性強，應用非常廣泛。它能夠快速檢測竹蓀、腐竹、筍干、豆角、秋葵、紅棗、蘿卜干、姜片、黃花菜、黑木耳各類脫水蔬菜及臘肉、臘腸、牛肉干、豬肉脯、板鴨、銀耳、紅菇、香菇、蓮子、銀耳、枸杞、陳皮等肉制品和中藥材含水量。 竹蓀水分儀技術參數(shù) 低精度：0.1%水分可讀性，稱重范圍0.01-120g，型號：XFSFY-60A 中等精度：0.01%水分可讀性，稱重范圍：0.005-120g，型號：XFSFY-50A 中高精......
