茶葉殺青設(shè)備 選購指南
微波光波茶葉殺青機(jī),無紅根無焦邊顏色綠湯色亮
微波光波茶葉殺青機(jī) 一、微波茶葉殺青機(jī)特點(diǎn)優(yōu)勢總結(jié) 微波在茶葉殺青中的應(yīng)用： 生產(chǎn)綠茶、烏龍茶，均需要加熱殺青處理，以鈍化多酚氧化酶的活性，蒸發(fā)部分水分，揮發(fā)青草氣味，軟化組織。目前生產(chǎn)上常用炒青方式 、蒸汽殺青方式，試驗(yàn)結(jié)果表明，微波殺青與炒青方式加工的茶葉品質(zhì)更良好，微波殺青的時間短（為炒青時間的1／8）可以連續(xù)進(jìn)行。而蒸汽殺青由于蒸汽含水量高，原料外層受高溫影響，因此殺青后的茶葉不利于脫水，部分葉綠素受破壞，原料所含營......
干果袋泡茶微波滅蟲卵殺霉菌設(shè)備
干果袋泡茶微波滅蟲卵殺霉菌設(shè)備 隨著大家的生活水平的提高，對生活品質(zhì)的要求也就有了進(jìn)一層次的追求了，有沒有發(fā)現(xiàn)很多女性很喜歡喝花茶？因?yàn)楹然ú璩丝梢越饪释猓�可以。花茶又可細(xì)分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶，如荷葉、甜菊葉。飲用其果實(shí)的稱之為花果茶，如：無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。 花草茶殺菌通常用微波殺菌機(jī) 處理霉菌大腸桿菌蟲卵徹底 1）微波殺菌溫度只需要70℃-105℃，時間約90-180秒。可以殺死物料里的菌落群，控制菌落總數(shù)......
新型3層茶葉殺青設(shè)備 微波茶葉殺青烘干機(jī)
新型3層茶葉殺青設(shè)備 微波茶葉殺青烘干機(jī) 微波茶葉殺青機(jī) 微波茶葉殺青機(jī)的原理： 微波茶葉殺青的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變，同時揮發(fā)鮮葉的腥草味，使茶香更好的形成。 微波茶葉殺青機(jī)優(yōu)點(diǎn)： 1、微波茶葉殺青機(jī)是一種新型的殺青設(shè)備，同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、效率高、效果好、更加節(jié)能環(huán)保。 2、新......
